Toallita húmeda con perfume de limón

¿Quién no ha disfrutado de alguna comida

con dedos por tenedores

matizando ese sabor asado,

esa salazón marina

o aquel regusto aceitoso?

Pareciera que los apéndices de las manos
aumentaran la profundidad del sabor
aportando ese toque tradicional y rústico
de inicios de nuestro hacer humano.

Eso sí,
luego se impone la educación
y la necesidad de encontarnos limpios,
con la mano nuevamente dispuesta
para realizar cualquier otro acto.